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プルーンエキス Extract 300g デイリーフーズ太陽の恵みと豊かな自然の中で育ったプルーンのみを100%使用。 カリフォルニアプルーンがよく熟れたところで収穫し、乾燥させてからエキスにしました。 日本で紹介を始めて約50年。デイリーフーズのプルーンエキスデイリーフーズは、じつはこのプルーンエキスを、日本で約50年程紹介しています。 かなりの老舗。 太陽の恵みと豊かな自然の中で育ったカリフォルニアのプルーンのみを100%使用。プルーンエキスは、太陽の恵みと豊かな自然の中で育ったプルーンのみを100%使用。 カリフォルニアプルーンがよく熟れたところで収穫し、乾燥させてからエキスにしました。カリフォルニアプルーンがよく熟れたところで収穫し、乾燥させてからエキスにしました。栄養素が豊富なプルーン栄養素が豊富なプルーンプルーンの栄養素:食物繊維水溶性食物繊維、不溶性食物繊維、ソルビトールという3つの成分プルーンの栄養素:ファイトケミカルβ-カロテン、β-クリプトキサンチン、ネオクロロゲン酸などファイトケミカル美味しくて栄養たっぷり● 食物繊維量が多く、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をバランスよく含む。水溶性食物繊維はペクチン。 ● ソルビトールという天然に存在する甘味成分が含まれる。 ●果物の中では、プロビタミンAカロテノイドが多く含まれる。 ●β-カロテン、β-クリプトキサンチンなどの、ファイトケミカル。 ●プルーンに特徴的な、ネオクロロゲン酸というフェノール類が含まれる。 ●カリウムが多く含まれる。重要な栄養素であるカリウムを補う食品として適している。何にかけても使っても美味しい● パンに塗って食べる。 ● アイスクリームにかけて食べる。 ● ヨーグルトに混ぜて食べる。 ● サラダにトッピング。ドレッシングに混ぜる。 ● お料理や、お菓子作りに。 ● カレーの隠し味に。コクが出ます。 ● 水やお湯に溶かして飲む。 ● そのままスプーンですくって食べる。