スターアニスホール 100g 常温便 Star Anise Whole スターアニス ホール 八角 八角茴香 大茴香 取寄 卸売 仕入

◆日本名：はっかく（八角）、大ういきょう（茴香）、とうしきみ　◆学名：Illicium verum Hooker　◆英語名：Star anise アニスとスターアニスは、全く別の植物ですが、芳香主成分が共通しているので代用が可能です。 ◆特徴：シキミ科の常緑高木の果実を乾燥させたもの。香りは甘くアニスに似ていることと星型の形状からこのように名付けられました。 ◆利用方法・詳細：成分の一つ、シキミ酸は、インフルエンザ治療薬タミフルに使われていますが、残念ながら直接スターアニスをかじってもインフルエンザが治るわけではありません。 このスパイスは主に中華　調味料　無添加料理でよく使われ、五香粉（ウーシャンフェン）の香りを特徴付けているスパイスのひとつです。豚肉を使った料理や煮込み料理に使われます。ヨーロッパでは甘い香りからお菓子などに使われることが多いスパイスです。 商品詳細 商品名 スターアニス 原材料名 スターアニス 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、中国、ベトナム 関連商品スターアニスパウダー 100g Star Anise Powder 粉...スターアニスホール＜割れ＞ 250g Star Anise Whole...【楽天1位】 スターアニスホール＜割れ＞ 1kg / 1000g (5...598円1,130円4,200円スターアニスホール＜割れ＞ 500g Star Anise Whole...スターアニスパウダー 250g Star Anise Powder 粉...スターアニスパウダー 1kg Star Anise Powder 粉末...2,000円835円2,882円スターアニスパウダー 500g Star Anise Powder 粉...【楽天1位】 チリパウダー マイルド 100g 250g 500g 唐...アジョワンシード 250g Ajowan Seeds Ajwain ア...1,496円583円630円麻の実 100g Hemp Seed ヘンプシード 苧実 種 ホール ...クミンパウダー 100g Cumin Powder 馬芹 粉末...オニオンパウダー 100g Onion Powder 粉末 玉ねぎ ド...610円630円620円品名 スターアニス　Star anise 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★★★★★　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：シキミ科　　和名：はっかく（八角）、大ういきょう（茴香）、とうしきみ　 学名：Illicium verum Hooker 使い方 ブレンドスパイス五香粉（ウーシャンフェン）の1つに使われるほど、中国料理には欠かせないスパイス。風味づけとしてソースやカレーパウダーにも使われます。パウダーはお菓子にも。