【楽天1位】 ウラドダールパウダー 1kg / 1000g Urad Dal Powder

日本名：ケツルアズキ（毛蔓小豆） 学名：vigna mungo 英語名：black gram 別名は黒緑豆、ブラックマッペ 豆もやしの原料になります。広島ではブラックマッペくん 特徴：マメ科ササゲ属 利用方法・詳細：皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります 主に南インド料理のドーサやワダを作るのに使います ドーサとは米粉や豆粉のペーストを発酵させた生地を使用したスナックです サンバル（酸味のあるスープ）やチャトニにつけて食べるプレーンドーサ、マサラポテト（カレー味のマッシュポテト）を挟んだマサラドーサ、カッテージチーズを挟んだパニールマサラドーサなど、色々な味が楽しめます ワダはウラド豆ペーストを使用した甘くないドーナツ型のスナックの事です 生地にマスタードシードやカレーリーフ等を混ぜ込み、ドーナツ型に成形して揚げ、サンバルに浸して食べたり、ココナッツチャトニにつけて食べます 通常はウラド豆をペーストにしますが、パウダーを使うと手間が省けるので、簡単にドーサの生地を作ることが出来ます米粉と一緒にどうぞ クレープと異なり、焼き色は片面だけに付けます 商品詳細 商品名 ウラド豆 パウダー 原材料名 ウラド豆 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 インド 関連商品【楽天1位】 ツールダール 1kg / 1000g Toor Dal ...【楽天1位】 ブラックアイビーンズミャンマー産 1kg Black e...【楽天1位】 ファバビーンズ 大粒 1kg/1000g Fava Be...1,160円1,100円1,000円ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g Urad Dal skinl...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g Urad Dal with ...ホワイトキドニービーンズ 1kg / 1000g White Kidn...890円730円960円黒インゲン豆 1kg ブラックキドニービーンズ Black Kidny...ウラドダールパウダー 500g Urad Dal Powder...レンズ豆 皮なし 1kg Masoor Dal960円800円790円レンズ豆 皮なし ホール 1kg Red Lentil Whole...【楽天1位】 ムング豆 皮付き 500g Moong Dal with...【楽天1位】 ファバビーンズ 小粒 1kg/1000g Fava Be...800円856円780円