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滑らかな白あんをベースに角切りリンゴの果肉と果汁を贅沢に使用した、サクサクの食感と爽やかでフルーティなあんこです。 洋菓子にも使えて、洋酒等で風味を付ければタルトなどのフィリングにも使えます。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、りんご、還元水飴、洋酒、水飴/酸味料、香料 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 りんご ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 255kcal 水分 34.9g たんぱく質 4.5g 脂質 0.4g 炭水化物 60.0g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.015g