ぶどうのパウンドケーキ（焼き菓子）～かつらぎ町上垣内さんのブドウ・ピオーネ 2025

紀ノ川上流にあるかつらぎ町には、冷涼な土地を活かして りんごやぶどう等の果樹園が多くあります。 そのかつらぎ町で、上垣内さんはいろんな種類のぶどうを栽培しています。 その中でも、一番人気なのが高級品種「ピオーネ」。 濃厚な甘みとジューシーさのバランスがとても良いブドウです。。 その減農薬で栽培された「ピオーネ」をジャムにして焼き込み ぶどうの甘い香りが広がる、爽やかなパウンドケーキになりました。 原材料 小麦粉、カルピスバター、紀州うめたまご、砂糖、かつらぎ町産ピオーネ、 洋酒（アルコール成分は残っていません)、ベーキングパウダー、ペクチン 　 ●味、サイズ、お召し上がり方等の注意点 フルーツの味を生かすため、余計な添加物を極力控えた素朴な味の焼き菓子です。バターを使用（マーガリン不使用）していますので、冷やしたり、気温が低いときは、バターが固まり、かたくパサついた感じになります。少し暖かいところにしばらく置けば、よりしっとりとお召し上がりいただけます。 また、よく市販されているような空気を含ませてふわっと焼いた大き目の焼き菓子や、マーガリン等の油脂分や洋酒を多く含んでいる「しっとり」とした焼き菓子がお好みの方には、不向きかも知れませんので、あらかじめご理解の上、お求め下さいませ。 夏季(4月～10月頃)の間、配送中車内の高温から守るため、クール便でお届けします。到着後は、常温(冷暗所)で保管ください。