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旅行ガイド/ 屏時三餐:走走屏東,國境最南的台灣滋味 台湾版 凱南Kenan

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屏時三餐:走走屏東,國境最南的台灣滋味 構成: 旅行ガイド ページ数: 144p サイズ: 16.5*21.5cm 作者: 凱南Kenan 出版社: 太雅出版社 言語: 中国語(繁体字) 発売国: 台湾 発売日: 2020年1月21日 [商品案内] 台湾の最南端の都市、屏東を紹介したガイドブック! 本書では、50年以上営んでいる老舗を25軒以上紹介。多くのお店が三代目や四代目が受け継いでいる。屏東にある老舗の多くは、古く伝わるレシピを守っている。どんなに時間や労力を使おうとも、機械を使わず、材料も減らさず、毎日手作りしている。 作者は、グルメ愛好家で、大学在学中にトラベルブロガーを始める。現在まで1000万人に閲覧されている。夢は台湾全土と全世界を渡り歩くこと。大学卒業後、故郷の屏東へ戻り、自分の故郷のために最大限尽くしたいと思っている。5年来、多くの時間を屏東の郷鎮に費やし、屏東のグルメ、文化、季節の活動、歴史を広めることに尽力している。 

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