関とら とらふぐ塩辛 2本セット とらふぐ 国産 瓶詰め 山口県 下関伝統 珍味 てっさ てっちり 藤フーズ 肉厚 お酒 アテ 肴 塩辛 つまみ 父の日 母の日 お中元 御祝 内祝 贈答用 年越し お歳暮 ギフト用 【冷凍F】FF-TS-30YZ

身皮ととらふぐの身をふんだんに使用し、関とらが独自に味付けした塩辛は格別の味わいです。 身皮とは、刺身用の身をつくる際、三枚におろした身の表面を薄く剥ぎ取る「剥き身（すきみ）」と呼ばれる作業を行います。この剥き身で取られた部分がとらふくの身皮です。一匹のとらふぐからわずかしか取れないため、板場では大変美味として知られておりめったに客前には出さない珍味です。「お酒の肴」として、また熱々のご飯と頂く「とらふぐ生茶漬け」としてもお楽しみ頂けます。 下関 とらふぐ塩辛瓶詰め 2種セット 高級魚とらふぐを贅沢に塩辛にした2種のセット。 身皮ととらふぐの身をふんだんに使用し、関とらが独自に味付けした塩辛は格別の味わいです。 身皮とは、刺身用の身をつくる際、三枚におろした身の表面を薄く剥ぎ取る剥き身(すきみ)と呼ばれる作業を行います。 この剥き身で取られた部分がとらふくの身皮です。 一匹のとらふぐからわずかしか取れないため、板場では大変美味として知られておりめったに客前には出さない珍味です。 ぷりっとした弾力のある歯ごたえと、濃いめの味付けがあとを引く味付けです。 お酒の肴としてや、熱々のご飯と頂くおかずとして、また贅沢なとらふぐ生茶漬けとしてもお楽しみ頂けます。 本場の下関では、「ふくが福を呼ぶ下関」と言われるように縁起の良い名前にあやかり、贈り物としても大変喜ばれるお品物です。 大切な方へのギフトにいかがでしょうか。 【関連商品】 ふぐ刺し 30cm皿刺身/湯引き/皮 17cm皿×3皿とらふぐ/まふぐ 内容量 とらふぐ塩辛 60g とらふぐ塩辛ゆず胡椒風味 60g 原材料名 とらふぐ塩辛(トラフグ(長崎・熊本県産：養殖)、味醂、ごま、食塩、はちみつ、唐辛子／調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、V.B1、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・乳成分・ごまを含む))、とらふぐ塩辛ゆず胡椒風味(トラフグ(長崎・熊本県産：養殖)、味醂、ゆず胡椒、ごま、食塩、はちみつ、唐辛子／調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、V.B1、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・乳成分・ごまを含む)) 発送方法 冷凍便 発送地 山口県 保存方法 冷凍-10℃以下 賞味期限 出荷日より冷凍保存で90日間 製造業者 (株)藤フーズ 〒750-0093 山口県下関市彦島西山町5-6-43 TEL：083-261-4441 注意事項 お召し上がりの前に冷蔵庫へ移動しゆっくりと解凍してください。 本製品は乳・ごまを含みます。出荷後の送付先変更・部屋番号漏れなどの住所不備・別営業所留めなど、当初の配送先情報と異なる場合は、ヤマト運輸の規定により荷物転送扱いとなり、荷受人様に転送費用が着払い送料として請求されますので、ご注文時の送付先設定にご留意ください。