EBM(江部松商事) 18-8 プロシェフ IH深型片手鍋 30cm(蓋無)(向い手付)(φ300xH195mm) 13.8リットル　8887200

200V電磁調理器対応のスタンダード、EBMの18-8プロシェフIHシリーズ。耐久性に優れた18-8ステンレス、熱伝導に優れたアルミニウム、電磁調理器対応の18-0ステンレスと、鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。特に中層のアルミニウムは、ステンレスの約13倍という熱伝導率を誇り、熱を鍋底に均一に伝えます。そのため熱ムラがなく、加熱もスムーズ、コゲつきも防ぎます。また、鍋の内面にはひと目でわかる計量目盛り採用、スムーズな調理行程をサポートします。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 商品規格 【サイズ】 内径:300mm　深さ:195mm 外径:312mm　底径:278mm 板厚:0.8mm 【本体重量】 3.5kg 【容量】 13.8リットル 【素材】 18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス [関連商品](別売) ・18-8 プロシェフ 蓋 30cm　8889800