スチームクッカー　レイエ　LES3230

外形寸法 横340×奥行き215×高さ125m(フタ含む)焼面寸法横220×奥行き158mmセット内容本体 ×1、フタ ×1、水差し×1材質(本体)アルミニウム合金（内面：ふっ素樹脂塗膜加工［炭配合］）（底面：鉄溶射加工）材質(フタ)ステンレス鋼（クロム18％）、全面物理強化ガラス、ナイロン（ガラス繊維入り［耐熱温度180℃］）材質(水差し)ポリプロピレン［耐熱温度90℃］製造発売元オークス株式会社原産国日本製(Made in Japan)対応熱源直火(ガス)、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、電磁調理器(IH100V、IH200V)「蒸す×焼く」「蒸す×焼く」でヘルシーに時短で焼き上げる魚焼きロースター。 ステンレス製のフタには焼き加減が見えるガラス窓付き。たっぷり野菜の蒸し焼きなど、フタの高さを活かした料理も楽しめます。蒸気で包み込んで焼き上げるおいしい調理法。「蒸す」と「焼く」のハイブリット調理で、魚も肉も理想の焼き上がり。 高温の水蒸気が食材を包み込み、ふっくら焼き上げます。 本体のウォーターポケットに水を入れて、高温の蒸気で食材を包み込み、ふっくらとやわらかい食感に仕上げます。 余分な脂が流れる波型プレートでヘルシーに焼き上げます。