實光｜JIKKO 堺實光 スタンダード抗菌プラスチック柄 牛刀 18cm(ツバなし) ＜AZT7601＞[AZT7601]

抗菌加工が施されたハンドル仕様、堺實光 スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ「牛刀(ツバなし)」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：18cm■モリブデン鋼を使用　サビに強く、耐久性に優れています。■抗菌加工が施された樹脂製ハンドル　衛生的にご使用できます。■スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ（ツバなしタイプ）2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ（12、15cm）・牛刀（18、21、24、27、30cm）・筋引（24、27cm）・三徳（18cm）・菜切（18cm）※数字は刃渡りサイズです。※全て「ツバ付き」タイプもご用意しています。「ツバ付き」タイプは6色のハンドルカラーがあり、食材別など使い分けることもできます。（實光刃物）　堺600年の歴史　昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。　實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。