200年以上の歴史がある近江牛　近江牛ロース　ステーキ200g2枚　まろみがありやわらかくて美味しいと名高い

近江牛ロース　ステーキ 200g×2枚 背肉の部分で運動量が少ないので、筋肉が少なくやわらかい部位となります。16世紀頃、イギリスのヘンリー8世があまりのおいしさに「この肉に『サー』の称号(男性のナイトの称号)を与える」と言ったという俗説もあります。霜降りになりやすく、きめ細かくやわらかいため、厚切りにして、ステーキなどがおすすめ。 ◎おすすめの調理方法 ■ステーキ お肉全体にお肉の重量の1％程度の塩と 適量のこしょうをまぶして、 焼きながらお肉から出てきた油をかけながら焼く。 ◎解凍の仕方 冷蔵庫で1日置いて、ゆっくり解凍して下さい。 商品 近江牛 産地 滋賀県産 保管方法 冷凍保存30日近江牛ロース　ステーキ200g×2枚 背肉の部分で運動量が少ないので、 筋肉が少なくやわらかい部位となります。 16世紀頃、イギリスのヘンリー8世があまりのおいしさに 「この肉に『サー』の称号(男性のナイトの称号)を与える」 と言ったという俗説もあります。 霜降りになりやすく、きめ細かくやわらかいため、 厚切りにして、ステーキなどがおすすめ。 ◎おすすめの調理方法 ■ステーキお肉全体にお肉の重量の1％程度の塩と適量のこしょうをまぶして、焼きながらお肉から出てきた油をかけながら焼く。◎解凍の仕方冷蔵庫で1日置いて、ゆっくり解凍して下さい。商品 近江牛産地 滋賀県産保管方法 冷凍保存30日