中沢乳業　トレボナップ38　1000ml【冷蔵】

トレボナップとは、「Tre＋Bon’ap（たくさん召し上がれ！）」。「Tre」はフランス語の「Tres」で“たくさん”の意味、「Bon’ap」はフランス語で”ボナペティ（召し上がれ！）”の略語です。気取らない、日常の食シーンをイメージして造ったネーミングです。お客様にもっと気軽に、様々なメニューにお使いいただける、扱いやすいコンパウンドを目指しました。 ○色が白く、さっぱりとした風味で、ミックスするものがクリアに発色、ストレートに味わえますので、桜や抹茶など和素材との相性も抜群です。 ○驚くほど伸びの良いホイップに仕上がり、ウエディングケーキの繊細な絞り模様やカラフルな立体ケーキも思いのままです！ ◯プラリネなど、粘性がある素材ともしっかり合わせることができ、ダレも起こりづらい、という優れた機能を持ち合わせています。 内容量　1000ml 名称　乳等を主要原料とする食品 保存方法　要冷蔵・3〜6℃ 添加物　乳化剤、メタリン酸Na、 安定剤（増粘多糖類）、（一部に乳成分・大豆を含む） 成分 乳脂肪分：3.5% 植物性脂肪分：34.5% 無脂乳固形分：5.5% 形態 ゲーブルトップ紙カートン