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食べ方 熱したフライパンに凍ったままの餃子を並べます。※鉄のフライパンをご使用の場合は少量の油を引いて焼いてください。 約100ccの水(または湯)を入れ、フタをして強火で水がなくなるまで蒸し焼きにします。 ※水の量は20個の場合です。少量調理の場合は水の量を加減してください。 水がなくなった後、少量の油をかけ、底がキツネ色になれば出来上がりです。 ☆両面焼き上げますと、いっそうパリパリ感が楽しめます。 原材料 皮[小麦粉(国産)、食塩]具[野菜(白菜(国産)、キャベツ(国産)、玉ねぎ(国産)、にんにく(国産)、しょうが(国産))、食肉(豚肉(国産)、鶏肉(国産))、豚脂(国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、でん粉(ばれいしょ)、ごま油、砂糖、食塩、清酒、こしょう]、打ち粉〔でん粉(ばれいしょ)〕