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お米に入れて炊くだけで雑穀ご飯になります。はとむぎは加熱処理(アルファ化)していますので普通通りに炊けます。茶こし等で水洗いした後、普段ご飯を炊かれるのと同様にただ入れて炊くたけで、ミネラル豊富なご飯になります。お米1合に小さじ1から2杯程度までお好みに合わせてお召上がりください。 原材料: 有機アマランサス、大麦、はと麦、もちきび、発芽玄米、有機キンワ ●アマランサス(ペルー産)…中南米原産のヒユ科の穀物。白米の17倍の鉄分、30倍のカルシウム。 ●押し麦(大麦)…胚芽部分を残すため、精白度をおさえています。白米では不足するビタミン類が白米の2〜6倍含まれています。 ●はと麦…ヨクイニンの名で知られるはと麦はリン・カリウムなどのミネラルが白米の2〜6倍含まれています。 ●もちきび…白米の3倍の繊維と2倍のカリウムを含む雑穀です。 ●発芽玄米・・・ストレス軽減作用で知られるギャバは白米の約10倍も含まれています。 ●キンワ(ペルー産)…中南米原産●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。