【朝市場直行】ハーブ類　マイクロハーブ（バジルパープル）山梨県　パック【冷蔵】

マイクロハーブは、様々な野菜の新芽を栽培したもので、新芽に多く含まれる栄養素を摂取することを目的として作られた野菜ですが、いまでは彩りやサラダのアクセントなどに使用されています。一般的に出回っているものは水耕栽培が多く、水溶性の液肥で育てているため異物の混入も少なく、サラダなどに利用しやすいのが特徴です。 マイクロハーブのブランド「村上農園のスペシャリテ」シリーズ。既存のバジルの紫バージョンで、しっかりとバジルの香りがあるので緑に対して彩りにもなります。緑と紫の両使いで彩りのコントラストが楽しめます。