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厳選した有機スパイスのみを使用したエヌ・ハーベストのオリジナルガラムマサラです。インド料理やカレーの仕上げだけでなく、炒め物、揚げ物、煮物の風味づけなど、幅広くお使いいただけます。辛味のスパイスは入っておりませんので、お子様でもおいしく召し上がっていただけます。辛味はペッパーやレッドチリパウダーで調節してください。 原材料: 有機クミン、有機カルダモン、有機シナモン、有機コリアンダー、有機フェンネル、有機ショウガ、有機クローブ、有機ニンニク (原料原産地:インド、スリランカ、トルコなど) 保存方法: 高温多湿を避けて、冷暗所にて保存。