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朝・市場に出荷された食品をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 鮮やかで美しいオレンジ色の黄身を持つ『奥久慈卵』は、箸で11分掴んでもくずれない程、コクがある黄身、濃厚な風味と凝縮されたうまみが特徴です。 奥久慈の鶏たちは、特別に配合された滋養豊かなエサを食べて育ちます。らーめんのスープのように、魚介豚骨など動物系のスープは濃厚なコクと旨味が特徴です。エサに魚粉を配合することにより、卵に濃厚なコクと旨味がうまれます。栄養と旨みたっぷりのエサを食べて育つので、卵に凝縮された美味しさがつまっています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。