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愛知県豊川市こだわり農場鈴木さんの小麦粉を使ったしっかりかたいかりんとうです。小麦粉の製粉はわっぱ知多共働事業所、製造は神谷製菓と、地元・愛知県にこだわっています。塩は高知県黒潮町の企業体『ソルトビー』の手作り完全天日塩。その他もNonGMO菜種油、国産甜菜糖、こだわり農場の大豆粉など安心の材料を使っています。つぶ塩をそのまま練りこんでいますので、噛むと塩粒に当り、さわやかな海の味が広がります。職人さんの技術が詰まったかりんとうの素朴な味わいは、後を引くおいしさです。 原材料: 小麦粉(愛知県産)、菜種油(非遺伝子組み換え)、ビートグラニュー糖、食塩、ごま(国産)、大豆粉(非遺伝子組み換え/愛知県産)/重曹 保存方法: 直射日光、高温多湿をお避けください。