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シャインマスカットを使用した大粒の干しぶどうです。上品な甘みと芳醇な香りがあり、濃厚な味わいを楽しめます。土作りからこだわったぶどう作りのプロ集団である勝沼栄玉園のぶどうを干しぶどうにしました。葡萄そのものの味に仕上がっています。良質の水ときれいな空気のもと、ワインを作る際に出るワインかすを発酵させた堆肥で栽培したぶどうを使っています。 ※まれに種が入っている場合がありますので、ご注意下さい。 ※ぶどうの表面が白くなることがありますが、ぶどうの果糖ですので、安心してお召し上がりください。 【勝沼栄玉園】 土作りからこだわったぶどう作りのプロ集団。低農薬で栽培しています。土壌は、毎年出てくるワインのぶどう搾りカスと木くずを 混ぜて使い、循環型の農業にこだわっています。 原材料: ぶどう(山梨県勝沼産) 品種名 シャインマスカット 保存方法: 直射日光を避け保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。