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日本の主食「米」と「発酵」を生かしたカレールゥです。とろみには国産米粉を使用し、後味がさらりとしています。砂糖の代わりの糀甘酒がやさしくまろやかな甘味を感じます。スパイスは主張しすぎない独自の配合。少量でも使いやすい、フレーク状です。着色料・保存料・化学調味料は使用していません。 原材料: 米粉、甘酒、食用油脂(菜種油、パーム油)、食塩、カレー粉、オニオンパウダー、ひよこ豆パウダー、味噌、トマトパウダー、にんにく、しょうが、にんじんパウダー、酵母エキス、香辛料、昆布パウダー、椎茸パウダー、(一部に大豆を含む)