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日本人の90%以上が成人後になると乳糖を分解する酵素の産出が減少するといわれており、乳糖不耐症による胃腸症状が出る人が一定数いるとされています。 牛乳を飲むとおなかがゴロゴロする要因といわれているのがタンパク質β-カゼイン。 このタンパク質を持つ牛の遺伝子は、A1型とA2型の2つのタイプがあり、A1型の遺伝子が消化不良を起こすとされています。 消化不良を起こさない、A2タイプ100%の成分無調整牛乳です。 検査により選び抜かれた特別なA2ジャージー牛だけを集めた限定牧場で生産した生乳を使用しています。 ジャージー牛乳ならではの濃厚な栄養成分と、香りが良くすっきりした飲み口が特徴です。 【商品概要】 種類別名称:牛乳 商品名:蒜山高原のすっきり美味しいジャージー牛乳A2 無脂乳固形分:9.0%以上 乳脂肪分:4.7%以上 原材料名:生乳100% 内容量:500ml 殺菌条件:130℃・2秒間 アレルギー物質:乳 賞味期限:製造日含む11日間 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) 開封後の取扱:開封後は表示の賞味期限にかかわらず出来るだけお早めにお飲み下さい。 製造所所在地:岡山県真庭市蒜山中福田958 製造者:蒜山酪農農業協同組合 【栄養成分表示(200ml当たり)】 エネルギー:168kcal タンパク質:8.1g 脂質:10.8g 炭水化物:9.7g 食塩相当量:0.2g カルシウム:289mg