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☆ごまから搾りだした搾り汁をじっくりと練り上げるという高野山に古来から伝わる製法で作ったごまとうふです。 ☆搾り汁から作ったごまとうふはもっちりとした食感の中に、なめらかな舌触りを感じられごまの風味が口いっぱいに広がります。 ☆自社工場内で胡麻をすりつぶした搾り汁を原料とした、昔ながらの製法を守っています。 ☆なめらかで、えぐみ、苦みが少ないごまどうふです。 ☆加工でんぷん不使用 ☆ 同社廉価版(ごまのペーストを使用)の倍の胡麻原料を使用。 ☆適当な大きさに切って、又は、ワサビ醤油、しょうが醤油でお召しあがりください。 原材料: ごま、甘藷でんぷん、いりごま、本葛