アサクラ　野生のオレガノ　5gx4 セット

標高800m以上に数日間だけ咲く香り高い花だけを手摘みした野性のオレガノです。通常6月から花が咲くオレガノは「花」のみ香りがします。山に自生するオレガノの花は白く香り高いのが特徴です。 生ハーブとは違い、オレガノは屋内で約3週間から1ヶ月ゆっくり乾燥させます。風に当てず、ゆっくりと乾燥させることで香りが高く長持ちします。乾燥後は、オレガノの花だけをザルでしごき落します。これが「野生のオレガノ」として年に一度日本に到着します。山への収穫と採ったあとの処理など非常に手間がかかります。またオレガノは、花が開花した時が一番香り高く天候にもよりますが2〜3日が勝負となります。採れる時期が非常に限られている為とても貴重です。 原材料： オレガノ（イタリア産） 保存方法： 直射日光、湿気を避けて保存してください。