金子製麺　もちぷり餃子の皮　径10cm×20枚x4 セット【冷蔵】

国産小麦粉強力粉で作った、もちもちぷりぷりの厚めの皮。伸びがあり破れにくく包みやすいので、お子様でも楽しくお手伝いできるのもおすすめ。家族みんなでヘルシーな水餃子・蒸し餃子パーティー、冷凍してお弁当のおかずに、スープの具材にもピッタリ。もちろん焼き餃子としても、こだわりの小麦の風味が楽しめるメニューに仕上がります。 原材料： 小麦粉、食塩、デンプン 保存方法 ：要冷蔵10℃以下で保存 賞味期限・使用期限：冷蔵15日 使い方 ： 豚挽肉に塩を振り粘りが出るでこね、摩り下ろしたニンニクと生姜、下ゆでした白菜とニラ（水気をとり微塵切り）に塩・コショウ等で味付けをしてこねれば餡の完成。餃子の皮の端に少量の水をつけ餡を包めば餃子の出来上がり。 ●水餃子 大きめの鍋に多めの水を入れ火にかけ、お湯が沸騰したら餃子を入れます。浮いてきた後にさらに茹でれば完成。スープに入れても相性◎（約5分） ●蒸し餃子 大きめの鍋に多めの水を入れて沸騰させます。セイロ・蒸し器に餃子を並べて蒸し、餃子を触って具がプリプリっとかたくなれば出来上がり（約15分） ●焼き餃子 フライパンに油を敷き、餃子を並べて1分ほど中火で焼いた後、餃子が1／4浸る程の水を入れてフタをし3分程度蒸し焼きにします。水がほぼ無くなったら強火で焼き上げて完成。