ジャフマック醗酵カシス粒　100g　創健社

ニュージーランドの強烈な紫外線の中で育ったカシスはポリフェノールがたっぷり含まれており、なかでもブルーベリーにはない2種類のアントシアニンを含有しています。このカシスを酵母発酵させて、美味しい発酵食品に致しました。酸味があり、程よい甘さなのでそのままおいしくお召上がりいただけます。また、ヨーグルトやアイスクリームにのせたり、お菓子作りにもお役立て下さい。（オイル不使用です）原材料　カシス（ニュージーランド産）、甜菜糖（国内製造）