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成田ゆめ牧場 ソフトクリームDEブレッド|詳細画像

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成田ゆめ牧場 ソフトクリームDEブレッド

1,470円税込
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ビーライフショップの成田ゆめ牧場 ソフトクリームDEブレッド
 
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『ソフトクリームDEブレッド』は、そのソフトクリームの可能性をもっと広げられる商品を作りたい!、「美味しい!」と言っていただけるソフトクリームを、召し上がったことのないお客様に少しでも感じてもらえる商品を作りたい!とのコンセプトから開発した商品です。 ソフトクリーム“の”パンとは、パン生地に成田ゆめ牧場のソフトクリームミックス(ソフトクリームの素)を配合した、とってもミルキーなスイーツブレッドです。 まず一つあたりのパンの生地、約23%にこのソフトクリームの素が入っています。 更にその生地を丸一日以上(約24~30時間)時間をかけ、発酵させることでソフトクリームの素を生地全体に深く馴染ませます。 そうすることで生地の熟成とともに、ミルク感のある甘みや風味をより一層感じられるように製造されています。 またパン自体をシンプルに、ドライフルーツやナッツ、チーズなどのトッピングをあえてせず、生地内の水分移行を無くし食感を均一にすることで、滑らかでソフトな仕上がりを意識して作っています。 ■おすすめの食べ方 そのままでも、もちろんおいしくいただけますが、軽く電子レンジ等で温めますとふわっとした食感が増し、一層おいしく召し上がりいただけます。 原材料:小麦粉(国内製造)、ソフトクリームミックス、マーガリン、卵、砂糖、パン酵母、バター、食塩、バニラフレーバー/香料、乳化剤、増粘多糖類、ビタミンC、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 容量 :ミドルサイズ1本 (20×10×10cm:約250g×1本) 原産国:日本 保存方法:直射日光を避け常温保存 栄養成分(100g当たり) エネルギー:333Kcal タンパク質:6.4g 脂質   :13.6 炭水化物 :46.3g 食塩相当 :0.74g 販売者 (株)秋葉牧場(成田ゆめ牧場) 千葉県八千代市緑が丘2丁目2番地10

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