微生物増殖学の現在・未来 [ 福井作蔵 ]

福井作蔵 秦野琢之 地人書館ビセイブツ ゾウショクガク ノ ゲンザイ ミライ フクイ,サクゾウ ハタノ,タクシ 発行年月：2008年10月 ページ数：478p サイズ：単行本 ISBN：9784805208052 第1編　微生物増殖学1ー単一微生物系の増殖学（増殖基礎環境／細胞増殖／培養プロセス工学の基礎／好気培養および嫌気培養／ストレスと培養　ほか）／第2編　微生物増殖学2ー複合微生物系の増殖学（微生物の共生／腐生・寄生・共生・感染／動物器官における微生物の増殖／生態培養と自生増殖／集積培養　ほか） 本 科学・技術 生物学