北陸のプロが教える四季の魚料理 美味　健康　簡単 [ 北国新聞社 ]

美味　健康　簡単 北国新聞社 北国新聞社ホクリク ノ プロ ガ オシエル シキ ノ ウオ リョウリ ホッコク シンブンシャ 発行年月：2012年03月 ページ数：123p サイズ：単行本 ISBN：9784833018586 春（イワシ／ホタルイカ　ほか）／夏（アジ／スルメイカ　ほか）／秋（サンマ／サケ　ほか）／冬（ブリ／タラ　ほか） 魚のさばき方これでOK！「頭を良くするDHA」「血液さらさら」「骨や歯を丈夫に」「低脂肪、低カロリー」ー良いことづくめのレシピ集。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず