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島本美由紀 亜紀書房ジカントオカネガドンドンフエル☆タメズワスレズツカイキルストックショウヒンカンリジュツ シマモトミユキ 発行年月:2012年09月25日 予約締切日:2012年09月24日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784750512167 島本美由紀(シマモトミユキ) 料理研究家。講演や調理器具をプロデュースするなど多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 お金と時間が生まれる!私の使いやすい食品庫(冷蔵庫と食品庫は、出番を待つ食材の「控室」/目的と役割を考えてストック食品を活用する ほか)/2 ストック食品お片づけのコツ 実践編(お片づけをはじめる前に、収納場所をイメージする/これさえ覚えておけばOK!3つのステップ+チェック ほか)/3 スピードおかずと調理のウラ技(パパッとできる!我が家のスピードおかず/メインおかず ほか)/4 災害など非常時のために(食料は3日分を目安に日常使いのストックをフル活用!/「日常使いストック」に入れておきたい非常用食品 ほか) ズボラな奥さん完全対応、魔法のキッチンお片づけ。「買いだめビンボー」から「使い切りハッピー」へ。台所のムダと面倒スピード解決。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず