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簡単なのに、こんなにかわいい 信太 康代 誠文堂新光社マホウノシボリダシクッキー シダ ヤスヨ 発行年月:2019年01月11日 予約締切日:2019年01月10日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784416619087 信太康代(シダヤスヨ) 洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。現在、自宅でサロン形式のお菓子&料理教室を主宰。簡単でおいしい料理と、本格的なデザートを紹介するメニュー構成が、多くの生徒から支持を得ている。NHKテレビ「きょうの料理」をはじめ、雑誌、カルチャースクールなどでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) INTRO 絞り出しクッキーの基本(基本の道具/口金の種類 ほか)/1 ティータイムを彩るクッキー(シェル/2色のチョコがけ ほか)/2 かわいいお花のクッキー(ローズ/桜 ほか)/3 お酒にも合うクッキー(チーズバトン/ローズマリー&タイム ほか)/4 楽しいイベントのクッキー(バレンタインデー&ホワイトデー/ハロウィン ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン