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60歳からはラクしておいしい 村上祥子 大和書房ガンバラナイ ダイドコロ ムラカミ,サチコ 発行年月:2018年12月 予約締切日:2018年11月26日 ページ数:223p サイズ:単行本 ISBN:9784479784562 村上祥子(ムラカミサチコ) 76歳元気すぎる料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を15年担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 シンプルキッチンの作り方(シンプルキッチンの極意は「見える」こと!/コンロは1つ、食器は棚から全部出す ほか)/第2章 簡単・おいしい料理のコツ(電子レンジのオーブン機能は使わない/健康になりたいなら目分量ではなく計量 ほか)/第3章 食べることから始まる体力作り(食べる力は生きる力/シニアは一汁二菜で十分 ほか)/第4章 おいしく食べて楽しく生きる(冷凍食品の「お母さん便」/おいしいがいちばん!ごちそう1人鍋 ほか) 元気すぎる76歳、料理界のレジェンドが教える元気になるヒント!! 本 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 家事 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず