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重信初江 主婦の友社ハジメテナノニゲンチアジオウチハンシク シゲノブハツエ 発行年月:2021年12月18日 予約締切日:2021年12月17日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784074498178 重信初江(シゲノブハツエ) 料理研究家。昔から受け継がれてきた味を大切にしながら、現代的なセンスで提案する作りやすい料理が人気。韓国をはじめ、世界各地で出会ったおいしいものを再現するレシピにも定評がある。テレビや雑誌、料理教室の講師など多方面で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 やっぱり食べたい定番料理/2章 この料理×あのお酒で乾杯!/3章 オモニの味を作ってみる/4章 やみつき軽食天国/5章 いつでもサクッと食べたい麺料理/6章 みんな大好きカフェ風スイーツ 野菜をたくさん買ってきてナムルを作り、ある日のランチはご飯と混ぜてピビムパプに、ある日のお弁当はのりとご飯で巻いてキムパプに。午後はカフェでマフィンとアイスクリームラテを。夜はヤンニョムチキンとビールでチメク。食べ足りなかったらラーミョンも!そんな、韓国のおいしい日常をご紹介します。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック