おしゃれで美味しい！ グリルドチーズとホットサンドレシピ48 [ 郷　知詠子 ]

郷　知詠子 春陽堂書店オシャレデオイシイグリルドチーズトホットサンドレシピ ゴウチエコ 発行年月：2022年07月05日 予約締切日：2022年07月04日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784394904199 郷知詠子（ゴウチエコ） フード・アドバイザー。（有）郷オフィス代表取締役。料理教室Salon　de　G主宰。幼い頃より食べることが好きで、洋食をはじめ、日本料理・中国料理・お菓子など幅広く料理を学ぶ。レストランキハチの熊谷喜八氏の作る料理に感動し、株式会社キハチアンドエスに入社。営業推進・情報管理を担当し、レシピ・商品開発に携わり、数多くの店舗立ち上げに携わる。その後、1999年に独立。現在に至るまで、料理提案・商品開発・レシピ提供・店舗コンサルタント・テーブルコーディネートや企業への企画、ブランディングサポートなど、飲食店や企業・食品メーカー・スーパーマーケットなどの様々な業態のクライアントの食に関するサポートを手がける。東京都世田谷区にて主宰の料理教室「Salon　de　G」では、安心・安全な食スタイルの提案から、テーブルコーディネートまで一番身近なお食事を楽しむためのヒントを発信（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　デイリー（タルタルなダブルエッグ／しば漬けタルタルのあじフライサンド　ほか）／2　グリルドチーズ（きのこ＆ベーコンのグリルドチーズ／グリルドチーズのさばサンド　ほか）／3　パーティー（ブロッコリーのカラフルサンド／チャーシュー＆豆苗　ほか）／4　世界のサンド（BLTC／パクチー香る、アジアンチキン　ほか）／5　デザート（黒糖コーヒー風味のチョコバナナ／アップルパイ　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 チーズ・乳製品