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ムラヨシ マサユキ 主婦と生活社ムラヨシマサユキノグルマゼオヤツパウンドケーキトマフィン ムラヨシ マサユキ 発行年月:2022年10月14日 予約締切日:2022年10月13日 ページ数:88p サイズ:単行本 ISBN:9784391157871 ムラヨシマサユキ 料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストランの勤務を経て、パンとお菓子の教室を主宰。レシピを通してお菓子やパンを誰でもおいしく、失敗せずに作って欲しい!という思いから、作り手(読者)に寄り添った分量の配合や作り方を日々探求し続けている。また、「家で作るからおいしい」をコンセプトにした、再現性の高いレシピを雑誌、書籍、テレビなどで提案し、好評を得る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) パウンドケーキ(基本のパウンドケーキ/シナモンバナナケーキ/メープルココナッツケーキ/チョコミントケーキ/かぼちゃアーモンドケーキ ほか)/マフィン(基本のマフィン/ブルーベリーマフィン/カフェモカチョコマフイン/メープルクリームチーズマフィン/ビスケットごまマフィン ほか) 見たまま作れる!ぐるぐる混ぜるだけ! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 フランス料理