70歳からの栄養がとれるレンチンごはん [ 藤野 嘉子 ]

藤野 嘉子 本多 京子 家の光協会ナナジッサイカラノエイヨウガトレルレンチンゴハン フジノ ヨシコ ホンダ キョウコ 発行年月：2024年05月18日 予約締切日：2024年05月17日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784259568009 藤野嘉子（フジノヨシコ） 料理研究家。1957年東京都生まれ。栄養専門学校在学中から料理家に師事。フリーとなり雑誌、テレビ（NHK「きょうの料理」）、講習会などで料理の指導をする。「誰でも簡単に、家庭で手軽に作れる料理」「自然体で心和む料理」を数多く紹介し、その温かな人柄にファンも多い。夫はフレンチレストラン「カストール＆ラボラトリー」のシェフ、藤野賢治氏。娘はパティシエ・料理研究家の藤野貴子氏 本多京子（ホンダキョウコ） 医学博士・管理栄養士。1948年東京都生まれ。実践女子大学家政学部食物学科卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。健康と栄養について、わかりやすいアドバイスや気軽に作れるレシピを提供し、幅広い支持を集める。2007年4月に策定された国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使、食育学会理事、NPO法人日本食育協会理事などを歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　電子レンジでおいしい主菜／2　あっという間に作れる！レンチン副菜／3　ひと皿で完成！満腹主食／4　ほっと安らぐカップ汁もの／5　何もしたくない日の火なしレシピ／6　電子レンジで作る便利な作りおき 暑くても、食欲がなくても、電子レンジならすぐにおいしい。レンチンごはんなら…簡単に効率よく、不足しがちな栄養がとれる！料理の腕に自信がなくてもおいしくできる！主菜、副菜から汁もの、作りおきまで毎日の食事に悩まない！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理