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大瀬由生子 秀和システムゴサイカラノカンタンゴハンヅクリ オオセユウコ 発行年月:2024年06月27日 予約締切日:2024年06月26日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784798072647 大瀬由生子(オオセユウコ) 料理研究家。一般社団法人日本糀文化協会代表理事。まちの健康研究所健康アドバイザー。発酵・食育・野菜を中心に、「体と心が喜ぶこと」をテーマに、行政・企業・カルチャーセンターなどの講演・料理講師のほか、レストラン・企業の商品開発・イベントなどでも活躍。また、社団法人日本糀文化協会代表理事として、日本の発酵食品である糀文化を、日本及び世界に普及・啓蒙活動を行う。イタリア・フランスで味噌講座を開催し好評を得た。幼稚園や保育園での味噌づくり、小学校での親子クッキング、講演会など、年に何本もの食育活動を行っている。水産庁水産政策審議委員歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 ひもほうちょうもつかわない!かんたんごはんとおやつ(とろっとコーンフレーク/ヨーグルト ほか)/2 れんじ・おゆをつかってみよう!(かんたんおみそしる/レンジいりたまご ほか)/3 ほうちょうをつかってみよう!(ほうちょうとちょうりだいをただしくつかおう/ただしいほうちょうのつかいかた ほか)/4 ひ・とーすたーをつかってみよう!(やく/ゆでる・にる/トースター) ひらがなだからひとりでもよめる。カタカナにはふりがなつき!あさごはんもじぶんでつくれるよ!子どものやる気がぐ〜んと伸びるレシピブック。ひらいておさえてそのままおける。丈夫で長持ち見やすい仕様。 本 絵本・児童書・図鑑 その他 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他