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五季そうさまプロジェクト 東山 広樹 大和書房ナニモシタクナイヒノマダナツレシピ ゴキソウサマプロジェクト ヒガシヤマ ヒロキ 発行年月:2025年08月20日 予約締切日:2025年08月19日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784479921806 東山広樹(ヒガシヤマヒロキ) 超料理マニアな料理人。(株)マジでうまい代表取締役。汁なし担々麺専門店『タンタンタイガー』の創業者。現在は、会員制レストランの主宰、餃子定食専門店『餃子の肉太郎』のオーナーを務めるほか、飲食店のレシピ開発やコンサルタント事業も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 さっと作れてつるつるいける麺類(黄柚子のそうめん/とうもろこしそうめん ほか)/2 できるだけ手軽に一皿で完結ごはん(鮭のガパオライス/きのこのキーマカレー ほか)/3 白ごはんにこれだけで満足な完全おかず(豚肉とれんこんのしょうが焼き/大根と鶏手羽元の煮込み ほか)/4 もう一品欲しい副菜はこれで決まり(サンマのう巻き風/タンドリーししゃも ほか)/5 まだなつ季を乗り切る冷製スープ&汁物(さつまいもの和ビシソワーズ/夏野菜と秋野菜の冷やし豚汁 ほか) も〜暑すぎて料理なんてムリッ!!長引く暑さでバテ気味なあなたへ贈る「まだなつレシピ」。夏&秋食材を使いながら、できるだけ火を使わず、短時間で。食欲が落ちていても箸がとまらなくなるレシピばかりです。 本 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 家事 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず