トスカーナのワイナリーに嫁いで学んだ マンマのイタリア料理レシピ [ 池田　華依 ]

池田　華依 KADOKAWAトスカーナノワイナリーニトツイデマナンダ マンマノイタリアリョウリレシピ イケダ　カエ 発行年月：2026年09月01日 予約締切日：2026年08月31日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784043300273 池田華依（イケダカエ） イタリア・トスカーナのワイナリー女将。11歳を筆頭に下は3歳までの男女4人の子どもを育てるママ。縁もゆかりもなかったイタリアに渡り、ワイナリーを経営する夫と出会い結婚。イタリア人の家族とのにぎやかな暮らしぶり、ワイナリーの仕事や、食生活、子育てにパワフルに取り組む様子などを、InstagramやYouTubeなどのSNSで公開し、大人気に。SNSの総フォロワー数は40万人超（26年7月現在）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　パスタ（お義母さんのラグー手打ちパスタ／基本のトマトソース　ほか）／2　主菜とつけ合わせ（丸鶏のロースト／牛肉の赤ワイン煮　ほか）／3　スープとリゾット（野菜のブロード／肉のブロード　ほか）／4　ワインに合う副菜（ハムとズッキーニの重ね焼き／ごちそうツナソース　ほか）／5　おやつ（カントゥッチ／ワインのクッキー　ほか） ワイナリー女将＆4児のママの初著書！家族みんなが幸せになるマンマの味。全46レシピ収録。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理