【送料無料】季節の薬膳 二十四節気の養生レシピ／猪俣稔成／辰巳洋／レシピ

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者猪俣稔成(編著) 辰巳洋(監修)出版社緑書房発売日2018年10月ISBN9784895313490ページ数167Pキーワード料理 クッキング きせつのやくぜんにじゆうしせつきのようじようれしぴ キセツノヤクゼンニジユウシセツキノヨウジヨウレシピ いのまた としなり たつみ な イノマタ トシナリ タツミ ナ9784895313490内容紹介中医学の観点から、季節の特徴やその時期によく起こる体調の変化、活発となる臓について解説。四季の特徴に加え、二十四節気それぞれの特徴や、気候の変化、風習、おすすめの食薬を紹介。春・梅雨・夏・秋・冬、季節ごとにおすすめの食薬、注意が必要な食薬などの薬膳処方を掲載。本書に登場する食薬47種の詳細な特徴や注意点、150語以上の中医学用語の意味を解説。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 二十四節気七十二候/第2章 春/第3章 夏/第4章 秋/第5章 冬/第6章 春の薬膳レシピ/第7章 梅雨の薬膳レシピ/第8章 夏の薬膳レシピ/第9章 秋の薬膳レシピ/第10章 冬の薬膳レシピ