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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者藤井恵(著)出版社講談社発売日2021年03月ISBN9784065226988ページ数79Pキーワード料理 クッキング ふじいめぐみさんのむずかしくないおさかなれしぴ フジイメグミサンノムズカシクナイオサカナレシピ ふじい めぐみ フジイ メグミ9784065226988内容紹介「我が家の定番」として、何度でも作りたくなる魚料理のレシピを厳選!生命維持に必要な栄養素として、昨今では認知症予防に効果が期待できるとして注目されている栄養素EPA、DHAをたっぷり含む魚を使った簡単でおいしい、藤井恵さんが定番にしている魚料理。毎日バランスよく食べるための献立アイデアとともに、魚の栄養をよりバランスよく吸収するための「つくりおき副菜」レシピも紹介します。掲載レシピ・魚料理約50品、副菜13品、つくりおきおかず約10品とアレンジ副菜レシピ10品を掲載。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次いわし/あじ/さば/ぶり/かつお/さけ/さんま/さわら/うなぎ/まぐろ/塩さば/あじの干物/さんまの干物/かんたんつくりおき