【送料無料】糖質早わかり 食物繊維の量もひと目でわかる／牧野直子／・データ作成清水加奈子／・データ作成日本栄養大学出版部

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者牧野直子(監修) ・データ作成清水加奈子(監修) ・データ作成日本栄養大学出版部(編)出版社日本栄養大学出版部発売日2026年07月ISBN9784789502368ページ数143Pキーワードダイエット とうしつはやわかりしよくもつせんいのりようも トウシツハヤワカリシヨクモツセンイノリヨウモ まきの なおこ しみず かなこ マキノ ナオコ シミズ カナコ9784789502368内容紹介食物繊維の量もひと目でわかる。糖質を賢く選び、賢く食べるヒントがわかります！「糖質」や「食物繊維」の定義や種類、働きなどを最初にわかりやすく図解しています。「ごはん（砂糖）に換算すると茶わん（小さじ）何杯分か」がひと目でわかるアイコンをつけました。外食は、場面ごとにサイドメニューやドリンクの糖質にも注目。家庭料理の人気メニューを糖質オフするヒントをレシピつきで紹介しています。食事コントロールに役立つ一冊です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次食品の糖質早わかり（穀類・芋・でん粉/砂糖・甘味料/菓子/嗜好飲料/果物/豆・種実/野菜・きのこ・海藻/乳製品）/糖質のとり方アドバイス（外食・テイクアウト/家庭料理）