【3千円以上送料無料】売れない時代の成功戦略 500店黒字経営のラーメン店が明かす「繁盛」を呼び寄せる57の法則／草野秀雄

著者草野秀雄(著)出版社エベイユ発売日2010年04月ISBN9784434144400ページ数229Pキーワードビジネス書 うれないじだいのせいこうせんりやくごひやくてんくろ ウレナイジダイノセイコウセンリヤクゴヒヤクテンクロ くさの ひでお クサノ ヒデオ9784434144400内容紹介黒字店舗500店の成功の鍵は…誰でもおいしいラーメンが作れる方法の構築。出店者側に極力負担をかけないシステム作り。目先の儲けだけに走らず、時代の一歩先を予測すること。お客さんのため、出店者のためという姿勢を貫くこと…不況にこそ強い繁盛店成功術。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 不況にこそ強い繁盛店成功術（QSCではない。CSQだ/掃除だけでお客様を呼ぶ ほか）/第2章 成功店コンサルティングの発想術（フリーネームという発想/地域の旬を活かした味 ほか）/第3章 カウンター越しのマーケティング術（今日の売りをアピールする/移動するポスター ほか）/第4章 勝利を導くマネジメント術（長所伸展法で周囲にも刺激を/好調なときこそ聞く耳を ほか）/第5章 次代につなげるサバイバル術（ラーメン屋も肩たたきの時代へ/後継者育成は人生設計から ほか）