【3千円以上送料無料】完本檀流クッキング／檀一雄／檀太郎／檀晴子／レシピ

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者檀一雄(著) 檀太郎(著) 檀晴子(著)出版社集英社発売日2016年03月ISBN9784087807806ページ数453Pキーワード料理 クッキング かんぼんだんりゆうくつきんぐ カンボンダンリユウクツキング だん かずお たろう はるこ ダン カズオ タロウ ハルコ9784087807806内容紹介料理エッセイの金字塔、40年ぶりに夢の復活！幻の原稿64作を発掘、全158編。昭和の「おいしい名作」が、完全版で帰ってきた！檀ファミリー直伝177メニュー再現レシピつき。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次カツオのたたき/レバーとニラいため/前菜用レバー/タンハツ鍋/コハダずし/大正コロッケ/バーソー/ドジョウのみそ汁と丸鍋/柳川鍋、ウナギの酢のもの/シソの葉ずし、メハリずし〔ほか〕