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【3千円以上送料無料】人がつなぐ暮らし、手が伝える大切なこと/小澤典代

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著者小澤典代(著)出版社中央出版株式会社アノニマ・スタジオ発売日2004年04月ISBN9784877586003ページ数111Pキーワードひとがつなぐくらしてがつたえる ヒトガツナグクラシテガツタエル おざわ のりよ オザワ ノリヨ9784877586003内容紹介大好評「Basic Life」第3弾は、インテリアスタイリストの小沢典代さんが旅先で出会った人、郷土料理、工芸、ショップ、レストラン、新しい才能などなど、ライフスタイルショップ「私の部屋」のコンセプトとも響き合う、豊かな時間をすごすための発見をたっぷり紹介します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次北へ、南へ。(東北・盛岡—もの作りの現場へ/北陸・金沢—伝統と未来が交差する街/信州・松本—民芸の精神がいきづくところ/四国・高松—アートのある街並みをたずねて/沖縄・本島—異文化と今の暮らしの接点を求めて)/郷土の味をアレンジする。(ゴーヤと豚肉の赤味噌炒め豆腐/ブリのカツレツ/鮭の飯蒸し/ジーマミドウフ椀/醤油豆の炊き込みごはん/ひっつみのミネストローネ風/そば粉のガレット ほか)

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