ハヤタケ先生の魚食大百科／早武忠利【3000円以上送料無料】

著者早武忠利(著)出版社少年写真新聞社発売日2023年11月ISBN9784879817884ページ数143Pキーワードプレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども はやたけせんせいのぎよしよくだいひやつか ハヤタケセンセイノギヨシヨクダイヒヤツカ はやたけ ただとし ハヤタケ タダトシ9784879817884内容紹介子どもから大人まで、誰でも気楽に、日本の誇れる文化「魚食」の全てを学ぶことができる1冊です。海や魚の知識だけでなく、さばき方、食べ方、困った時の対処法、流通や最新技術、SDGsと水産業の関係、日本の水産業を盛り上げる人たちについて、漏れなく網羅した、今までにない「魚食」に関する本が誕生しました。執筆は大日本水産会魚食普及推進センターの早武忠利。自ら、学校の出前授業やイベントでのおさかな学習会など、魚食普及を子どもから大人まで、熱心に行っていて、その経験や知識を元に完全執筆。魚介類の実物大シートもはじめ、毎月の魚介類関連の記念日を掲載した「おさかなカレンダー」などをはじめ、「ありそうでなかった」学校現場でも役立つ内容をたっぷり収録。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 ゆたかな日本の海/第2章 まずは知りタイ！身近な魚/第3章 買ってさばいて食べてみよう！/第4章 貝の世界を知っているカイ？/第5章 魚食をささえる、未来へつなげる/第6章 実物大！切って使う、お魚シート