フラワーズ ヴィンヤーズ&ワイナリー フラワーズ シー ヴュー リッジ ヴィンヤード ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア Flowers Vineyards & Winery Flowers Sea View Ridge Pinot Noir

【商品名】【お取寄せ可能商品】フラワーズ シー ヴュー リッジ ヴィンヤード ピノ ノワール Flowers Sea View Ridge Pinot Noir タイプ赤ワイン生産地アメリカ / カリフォルニア州生産者フラワーズ・ヴィンヤーズ&ワイナリー 【Flowers Vineyards & Winery】生産年2021年容量750ml品種ピノ・ノワール100%醸造発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽で18ヶ月間ピノ・ノワール&シャルドネの新しい聖地、キャンプ・ミーティング・リッジの生み出すエレガンス！ラズベリーの様な甘酸っぱい凝縮した果実味に、しっかりとしたタンニンが綺麗に溶け込んでいることがこのワインの特徴です。強い日差しがしっかりとした果実味を生み出し、低い気温が綺麗な酸味をつくり、タンニンと共に果実に溶け込ませています。そしてこの果実味、綺麗な酸味、タンニンが混然一体となって凝縮しています。ほんのり苦く、そしほんのりて甘いタンニンが余韻を引き締める素晴らしいバランス感をお楽しみいただけます。【フラワーズについて】太平洋の寒流の影響を強く受ける沿岸のソノマコーストは、長い間ブドウ栽培には適さないとされてきました。「寒すぎる」ことと「霧が出て日が当たらない」こと。この2つがブドウ栽培にとっての大きな壁になっていました。しかし、ペンシルバニア州の育苗業を営んでいたウォルト&ジョアン・フラワーズは、この「寒すぎる」土地で長年の夢であったワイン造りを決意しました。気温が低い半面、カリフォルニアの強い日差しはブドウ栽培には好条件でした。彼らはこの強い日差し求め、なおかつ霧が及ばない高地に着目しました。そしてたどり着いたのが約400メートルの高地にある有名な「キャンプ・ミーティング・リッジ」です。強い日差しと低い気温、この相反する2つの要素が独特な複雑な風味を与えます。今やこのエリアはカリフォルニアにおけるピノ・ノワール&シャルドネの新しい聖地として広く知られる事となり、超一流のワイナリー達が押し寄せています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■フラワーズ ヴィンヤーズ&ワイナリー Flowers Vineyards & Winery