ロベール ロット ミッテルブルク ゲヴュルツトラミネール 白ワイン フランス アルザス 2020 750 Domaine Robert Roth Mittelbourg Gew rztraminer 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ロベール ロット ミッテルブルク ゲヴュルツトラミネール Domaine Robert Roth Mittelbourg Gew rztraminer タイプ白ワイン生産地フランス / アルザス生産者ロベール ロット 【Domaine Robert Roth】生産年2020年容量750ml品種ゲヴュルツトラミネール醸造樽で9〜10ヶ月栽培方法オーガニックJAN4935919960083「ミッテルブルク」は漸新世の石灰岩と砂岩を含む土壌で、真南の斜面（斜度30％）に位置しています。葡萄は1971年に植樹したもので、収量は35hL/haです。このワインはミッテルブルクの丘の頂上（標高は平均で370m）にある最も日当たりの良い畑で育つ樹齢の古い葡萄だけを使っています。9月中旬に収穫した葡萄は空気圧プレスで6時間かけてゆっくりと圧搾します。発酵は野生酵母により偶発的に始まります。アルコール発酵とマロラクティック発酵はフードルで行います。澱はほとんど取り除かず、同じフードルで翌年の8月末まで熟成させます。スモーキーでシナモンを思わせる甘いスパイスのアロマが感じられます。パワフルで集約のある口当たり、非常にバランスのとれた辛口に仕上がっています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ロベール ロットDomaine Robert Roth