ASB50027 SA佐文 青鋼 骨切 27 4905001016820 TKG Kitchen

●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：27 430 450 6.0●SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。