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岩手県産の穀物だけをまるごと10種類使用。 調味料は一切使用せず、素材の組み合わせと製法でほんらいの旨味を引き出しました。 そのままでザクっと香ばしく、煮るとサッとほぐれます。 有機玄米シリーズより薄く固めに仕上げておりますのでお好みのスープなどととても相性がよく朝食に最適です。 不足しがちな食物繊維やミネラルが豊富な雑穀をさっと手軽に日常の食事に取り入れられます。 使用原料(全て岩手県産): 玄米、丸麦、黒米(慣行栽培品)、アマランサス、あわ、いなきび、もち麦、はと麦、たかきび、ひえ(慣行栽培品)