用美（ようび）椹 江戸びつ

サイズ・ 約3.5合 (約φ18cm)： 身外寸:φ18×H12.5cm 約5合 (約φ21cm)： 身外寸:φ21×H14cm 約7合 (約φ24cm)： 身外寸:φ24×H15.5cm 約1升 (約φ27cm)： 身外寸:φ27×H17cm 約1.5升 (約φ30cm)： 身外寸:φ30×H18.5cm 約2升 (約φ33cm)： 身外寸:φ33×H22.5cm ■生産地：日本 ■素材：椹（さわら）、銅タガ 定評のある木曽地域のさわら材を、昔ながらの製法で職人が組み仕上げています。 美しい柾目の木目と銅タガは、凛とした美しさも感じさせます。 ☆釜戸などで炊き上がったご飯を移し、食べるのに適した状態に整えつつ保管する役目がおひつです。 ☆かぶせ蓋タイプのおひつです。 ☆おひつが余分な水分を吸収してくれるので、べとつかない、ふっくらしたご飯がいただけます。 冷めても美味しいのはおひつのおかげ。 ☆さわらは飯切り（飯台）やおひつなど調理道具に昔から使われており台所の木製品用に定評のある材です。 ※ご使用後はぬるま湯などで洗浄後、水分を拭き取り十分陰干し（自然乾燥）してください。 ※おひつは入荷・出荷の動きが早いため、在庫有り表記でもタイムラグで在庫切れとなることがあります。ご容赦ください。 ※保管は涼しい場所でお願いします。高温環境での保管や、ご使用前に無塗装の木地から木のヤニが出る事があります。 （ヤニは天然の樹脂でひのき材等には普通に含まれます。身体への害はありません）